誰か(または何か)を想いながらつづるブログです。

by roko_158bozi

空芯菜

先日、リニューアルオープンしたスーパーに行ったところ、
空芯菜を発見150.png

これは珍しいと、しっかりゲットし、本日調理しました。

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アジア圏に詳しい方にはおなじみの野菜です。
読んで字のごとく、茎の芯の部分が空洞なので空芯菜。

これが、南国で野菜不足を痛感している時に食べると極ウマなんですよねぇ113.png

調理法もいたってシンプル。
ニンニクと鷹の爪を炒めてから空芯菜を投入、
中華スープ、ナンプラー、オイスターソースで味付けしたら出来上がり169.png

今日は、ナンプラーがなかったのでしょうゆで代用しましたが、
久々だったので、おいしかった~110.png

ちなみに、今日食べた空芯菜は、奈良産でしたよ。
日本では手に入らないと思ってたので、ラッキーでした169.png

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# by roko_158bozi | 2017-06-26 20:46 | Favorite | Comments(0)

我流

昨夜は久々の外ご飯でした~110.png

行ったのはこちら 


いやぁ、そこそこのお値段でしたが、お肉は良質、お塩で食するので
いつも以上の量を食べることができました169.png

炭火の七輪で焼くので、香ばしさもあり、これはなかなかよろしい。

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お塩の他に、(右から)きざみわさび、塩コンプ、ネギ塩を薬味で楽しみます。

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こちらは6種盛。 希少部位からあっさりめ3種、こってりめ3種。
こってりめのお肉とは言え、お肉が良質なのか、まったく重さはありません。

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モツ系を塩で食す、これも初めてでしたが、
どうしてもタレ系だとたくさん食べれないところ、普通に食べれました。

次回は、シャトーブリアンにチャレンジしたいと思います111.png

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# by roko_158bozi | 2017-06-18 11:52 | Favorite | Comments(0)

フィル あんど ゴー

買いました~。


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浄水ポットで有名な「BRITA」
以前から、水筒型ボトルはあったのですが、使い勝手がイマイチ、
ということで、こちらが発売されたようです。

これからどんどん気温が上がり、日中の水分補給が必至となりますが、
冷蔵庫でキンキンに冷やした飲み物ばかり飲んでいると、
お腹を冷やしてしまいます。

ペットボトルのお水でもよいのですが、毎日のことですのでそれも。。。
で、このボトルですと、空のボトルを会社に持って行けますし、
飲みたい量だけをボトルに入れて置くだけなので、
水道水をゲットできる環境であれば、どこでもいつでも水が飲めます。

日常使いには十分満足できますが、私的には2点ほど気になる点が。

* ガブガブ飲めない。
  フィルターで濾過する都合、ガブ飲みには向いていません。
  スポーツ後など、グビグビ飲みたいシーンには向いてないでしょうね。

* 飲むとき音がする。
  濾過の時に空気が入るため、飲む時にちょっと音が出ます。
  シーンとしたオフィスではちょっと恥ずかしいかも・・・。
  (私のオフィスはガヤガヤしてるので問題ありませんが、笑)

150L でフィルター交換が必要、ということなので、
1日1L 飲んでも150日。 
ペットボトルのお水、約75本分ですので、断然お得です。

この夏は、これで乗り切りたいと思います169.png
  


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# by roko_158bozi | 2017-06-11 11:43 | 周辺の話題 | Comments(0)

怖さの認識

この事故のニュース。
相当な忌々しき事態だと思うのですが。

起こったのは、発電所ではなく、研究所ということですが、
いずれにしても被ばくの可能性があるという意味では同じ。
体内被曝がとんでもない高レベルだったことを考えると、

色々な意見はあるのでしょうが、
私自身はやはり、100% 近い安全度が確認されない限り、
原子力発電ではなく、他のエネルギー資源を選択する方が賢明だと思います。

多少、光熱費が上がったりしたとしても、人の命の重さには変えられませんからね138.png


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# by roko_158bozi | 2017-06-07 20:50 | ふと・・・ | Comments(0)

心の持ち方

今年の全仏オープン。

錦織圭選手は、腰痛に加え、股関節にも痛みがあるようで、
今大会は相当、苦労している様子。

昨夜の試合なんて、第1セットを 0-6で落とした時点で
『今年は、ベスト16で終了かぁ。。。』と
試合序盤からすでにあきらめモードだったのですが、な、な、なんと、
そこから脅威の巻き返しでセットカウント 3-1 の大逆転勝利169.png




見てる方があきらめてたのに、
試合をしているご本人は、まったくあきらめていなかったんですね。
勝利への執念ということではなく、「悔いの残るプレー」でコートを去りたくない、
という強い気持ちで2セット目からのゲームに臨んだようです。
それが良い結果に結びついたということですね。

最終セットなんて、6-0 ですからね、圧勝ですよ。

対戦相手の選手も、試合途中から急激に調子を上げてきたので
相当驚いたようでした。 

これでベスト8進出となったようですが、
次の相手は、ランキング1位のマレー。
満身創痍の錦織選手が対戦する相手としては強敵すぎるっ。

でも、いくらコンディションが万全じゃなくても
昨日の試合のように、強い気持ちを持って、
きっと良い試合を見せてくれるはず。
ぜひ、自身が納得できるプレーを目指してください177.png


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# by roko_158bozi | 2017-06-06 20:30 | Favorite | Comments(0)